Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras de açúcar refinado
½ xícara de achocolatado
¾ xícara de óleo
1 xícara de água fervente
1 colher (sopa) fermento em pó
2 xícaras de farinha de trigo
Modo de Fazer:
Bater as claras em neve e reservar. Bater bem as gemas, o óleo, o açúcar. Acrescentar os demais ingredientes e escaldar com a água fervente. Misturar bem e acrescentar delicadamente as claras em neve. Assar em forno pré-aquecido.