Ingredientes:

Uma peça de carne de sua preferência

Sal

Farinha

Modo de Preparo:

Primeiramente colocar o forno para esquentar, em seguida, rolar suavemente a peça de carne no sal e depois na farinha.

Levar ao forno e deixar assar, o que deve durar cerca de 40 a 45 minutos. Verifique com um garfo se a carne está macia. Depois é só retirar a farinha e o sal que a carne está pronta para ser servida.