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Frango Assado com Batatas

Modo de Preparo:

Descasque as batatas, corte-as em rodelas grossas e tempere com sal. Reserve.

Tempere pedaços do frango de sua preferência, com sal, alho e pimenta.

Unte com aproximadamente 03 colheres de manteiga ou margarina um pirex ou assadeira, forre-a com as batatas e em seguida, com o frango temperado.

Misture uma lata de creme de leite com ½ litro de leite e despeje sobre o frango. Cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar. Quando a batata e o frango estiverem cozidos, retire o papel alumínio e deixe por mais 10 a 15 minutos no forno.

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