Quadradinhos de Cereais

Ingredientes:

4 xícaras de granola

2 colheres (de sopa) de mel

3 colheres (de sopa) de chocolate em pó

1caixinha de leite condensado (200g)

1 colher (de sopa) de doce de casca de mexerica ou laranja (opcional)

Preparo:

Misturar o leite condensado, o mel e o chocolate e levar ao fogo mexendo até engrossar um pouquinho. Acrescentar a granola e a casquinha de mexerica ou laranja picadinha, mexer fora do fogo. Levar ao fogo por mais 1 minuto. Despejar em pedra untada com manteiga. Acertar apertado com as mãos untadas. Deixar esfriar e cortar os quadradinhos. Se quiser pode passar em flocos de arroz ou coco ralado.

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