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10.03.2015


Pão de Ervas

 

 

Ingredientes:


1 colher (sopa) de fermento biológico
1 colher (sopa) de açúcar
½ xícara de leite morno
2 copinhos de iogurte natural
½ xícara de óleo
1 ovo
2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
1 colher (sopa) de orégano
½ colher (sopa) de tomilho ou manjericão desidratado ou 1 colher (sopa) da erva fresca
½ colher (sopa) de sal
4 xícaras de farinha de trigo

 

Preparo:


Bater em liquidificador os ingredientes com exceção da farinha de trigo. Despejar em uma vasilha e acrescentar trigo mexendo até incorporar bem.
Despejar a massa em fôrmas individuais ou tabuleiro, passar claras de ovo com auxílio de pincel sobre a massa, salpicar queijo ralado com orégano e deixar crescer. Depois assar.

 

Observações:
A massa fica meio grudenta.

 

 

 

 

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