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24.09.2019


Croquete de milho

 

 

Ingredientes:

 

1 lata de milho

A mesma medida de leite

100g de queijo parmesão

1 cubo de caldo de sua preferência

1 colher de margarina

8 colheres de farinha de trigo

Ovos e farinha de rosca para empanar

 

Modo de preparo:

 

Bata o milho no liquidificador. Leve todos os ingredientes ao fogo, menos a farinha de trigo, até ferver. Acrescente a farinha e mexa até desprender do fundo da panela. Deixe esfriar e modele os croquetes. Empanar e fritar em óleo quente.

 

 

 

 

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