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24.02.2015


Mousse de Limão

 

 

Ingredientes:

 

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 gelatina sabor limão
2 colheres de sopa de leite com pó
½ copo de suco de limão
Raspas de limão

 

Sugestões:


Para fazer mousse de abacaxi, maracujá uva, etc.,
- substitua o “1/2 copo de suco de fruta” pelo suco concentrado do sabor desejado.
- Também substitua o sabor da gelatina.
- Para o de maracujá utilize a polpa com sementes de um maracujá para enfeitar o prato; para o de abacaxi utilize pedacinhos de abacaxi; para o de uva utilize uvas picadas, etc.

 

Preparo:


- Prepare o conteúdo da gelatina. Reserve. Deixe esfriar para utilizar.
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina, o suco e o leite em pó, bata até ficar com uma aparência cremosa.
- Coloque em um recipiente, enfeite com as raspas.
- Coloque no congelador por 30 minutos e sirva.
Dica: Se for servir no dia seguinte, deixe a mousse em geladeira.

 

 

 

 

 

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