FMZ A RÁDIO DA FAMÍLIA

Home Receitas

Receitas

10.03.2015


Maionese de Soja

 

 

Ingredientes:


½ xícara de leite de soja
4 azeitonas verdes sem caroço
½ dente de alho
1 colher (chá) de sal
Gotas de limão

 

Preparo:


Colocar o leite de soja no liquidificador, juntamente com as azeitonas, a cebola, o alho, o sal e as gotas de limão. Ligar o liquidificador e derramar óleo devagar, até a consistência cremosa.

Para variar acrescente cebolinha ou salsa picada, pedacinhos de pimentão ou de tomate. Se puser o tomate ou o pimentão enquanto está batendo, ficará com um colorido agradável.

Ótimo para sanduíches, saladas, etc.


Observação:

A maionese de soja é muito usada para passar no pão integral, e para fazer o pavê salgado.

 

 

 

 

Deixe seu comentário



Facebook


Twitter


Clima

(28) 3546-3068

radiofmz@radiofmz.com.br

 

Av. Ângelo Altoé, 886 - Ed. Esmig - Sala 01 - Centro - CEP - 29375-000 - Venda Nova do Imigrante (ES)


© 2017 Rádio FMZ. Todos os direitos reservados.