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06.04.2015


Bolo de Mandioca

 

 

Ingredientes:


3 xícaras de mandioca crua ralada
2 xícaras de açúcar
3 colheres (de sopa) de amnteiga
3 ovos
½ xícara de queijo ou coco ralado
1 pitada de sal
½ xícara de leite
1 colher (de sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer:


Bater bem os ovos, a manteiga e o açúcar. Misturar bem os demais ingredientes e assar em forma untada e enfarinhada.

 

 

 

 

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