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15.01.2016


Bolo de Beterraba

 

 

Receita de: Rita Zanúncio

Ingredientes:

01 beterraba grande descascada e picada em pedaços pequenos

04 ovos

¾ de xícara de óleo

01 pitada de sal

02 xícaras de farinha de trigo

1 1/2 xícara de açúcar

01 colher (sopa) de fermento em pó.

 

Preparo:

Juntar os ingredientes no liquidificador com exceção da farinha de trigo e bater. Despejar numa vasilha e acrescentar a farinha de trigo. Assar em tabuleiro untado e enfarinhado durante 30 a 40 minutos.

 

 

 

 

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