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Xarope Caseiro

Ingredientes:

1 mamão maduro, porém não mole

Ervas Medicinais como hortelã, saião, poejo e outro

Açúcar mascavo

Modo de Preparo:

Lavar bem as ervas medicinais.

Cortar uma tampa no mamão, retirar as sementes, pegar as ervas, já lavadas, e ir colocando-as da seguinte forma: Colocar uma camada de hortelã e uma camada de açúcar mascavo; uma camada de saião e mais uma camada de açúcar mascavo; uma camada de poejo mais uma camada de açúcar mascavo, e assim com quantas ervas medicinais você fizer. Colocar as camadas até preencher todo o mamão, em seguida colocar novamente a tampa do mamão, colocá-lo em um tabuleiro e levar para assar, quando as folhas murcharem e o caldo engrossar, está pronto o nosso xarope caseiro.

Uso:

Para adultos 1 colher de sopa 4x ao dia e para crianças, 1 colher de chá 4x ao dia.

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