Em mais uma ação preliminar da 31ª Festa da Polenta, os voluntários se reúnem no próximo dia 3 de outubro (sábado), a partir das 14 horas, para a colheita do milho. Cinco meses depois do plantio, a mobilização de um grupo vestido como nos tempos dos nonnos vai se repetir na lavoura da Propriedade Dom Bosco, em Lavrinhas, da família de Clementino Caliman.
As espigas já estão bem secas. Agora, a Associação Festa da Polenta- Afepol espera os moradores disponibilizarem os moinhos de pedra para preparar o fubá ao modo tradicional. O farelo será usado no preparo da polenta na cozinha do Centro de Eventos Padre Cleto Caliman, o Polentão, onde o evento acontecerá de 9 a 11 de outubro.
Os voluntários já providenciaram balaios e quiçambas para colocarem as espigas. Mais uma vez o grupo vai organizar um lanche nos intervalos para descanso como broa, broto de chuchu e banana cozidos, crostoli e outras iguarias conforme manda a tradição.
Parte do milho a ser colhido será usada nas demonstrações do Paiol do Nonno no Centro de Eventos. Ali o público vai poder aprender a debulhar o milho e participar de brincadeiras durante o evento.
* Site Festa da Polenta
