Com o objetivo de aumentar a produtividade e a qualidade do café arábica produzido em Alfredo Chaves, produtores rurais da região estão renovando o parque cafeeiro do município, de acordo com as orientações e as variedades recomendadas pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).

Neste ano, cerca de 60 hectares foram renovados com as variedades paraíso, tupi e obatã – opções mais resistentes à ferrugem e que possuem um potencial de produtividade média de 80 sacas por hectare. A expectativa é que no próximo ano sejam implantados mais 80 hectares das variedades nas propriedades de Alfredo Chaves.

Nos próximos dois sábados (22 e 29), o Incaper realizará um curso de renovação do arábica para 22 produtores rurais. A capacitação está em seu segundo módulo – o primeiro foi realizado nos dias 08 e 15 de outubro.

De acordo com o extensionista do Incaper, Alciro Nazarino, foram necessárias aproximadamente de 190 mil mudas para renovar os 60 hectares deste ano; mais 250 mil estão sendo preparadas para comercialização dos 80 hectares previstos. “Utilizamos uma propriedade na comunidade de São Roque de Maravilha para apresentarmos as variedades recomendadas pelo Incaper. Além de mostrar a melhor qualidade do produto, com a implantação dessas variedades, há também o aumento na produtividade”, afirma.

Além do café arábica, o município também produz café conilon. A área de cultivo compreende dois mil hectares, com uma produtividade média de 32 sacas por hectare, atingindo uma produção anual de 64 mil sacas. Já o café arábica possui uma área um pouco maior: são cerca de 2,5 mil hectares, alcançando uma produtividade de 26 sacas por hectare e produzindo cerca de 65 mil sacas ao ano – este número poderá aumentar a partir da renovação do parque cafeeiro.