O 2º Concurso de Café de Qualidade de Venda Nova entra na etapa final. Agora, as propriedades dos 20 selecionados passarão por uma auditoria de boas práticas.
Os quesitos observados na auditoria são: boas práticas agrícolas, desde o manejo do mato ao pós-colheita; gestão de resíduos, meio ambiente e conservação e saúde e segurança do trabalhador. Cada item poderá ter pontuação de 1 a 5 pontos, totalizando 20. Os 80 pontos restantes serão dados na fase de degustação das amostras colhidas.
A comissão julgadora será integrada por cinco classificadores de café da região, com experiência comprovada na área de degustação. A cerimônia de premiação será no ginásio da Apae, no dia 20 de novembro, quando serão distribuídos R$ 10 mil entre os cinco primeiros colocados. Também serão sorteados prêmios, como insumos e equipamentos, entre os participantes do concurso.
A realização é da Prefeitura de Venda Nova com apoio do Incaper e da Pronova.
Saiba quem são os 20 finalistas:
Antônio Bravim- Providência
Antônio Luiz Brioschi- Providência
Clóvis Falqueto- Bananeiras
Dalva Cogo Destéfani- Sapucaia
Eleutério Zandonadi- Providência
Eraldo Zandonadi- Providência
Ercílio Falqueto- Bananeiras
Florindo Avanci- Sapucaia
Herculano Mendonça Dias- Providência
Jaime Zorzal- Providência
João Fortunato Destéfani- Sapucaia
Joaquim Bissoli- Pindobas
José Evaldo Caliman- Lavrinhas
Lúcio Busato- Providência
Marco Aurélio Caliman- Lavrinhas
Pedro Carnielli- Providência
Pedro Tonoli- Saúde
Renato Brioschi- Providência
Ricardo Brunoro- São Roque
Valdeir José Peisino- São Roque
