Ingredientes:

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar cristal

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de fubá

1 colher (sobremesa) de pó royal

Fatias de goiabada

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador

1º os ovos, óleo, leite e o açúcar, em seguida o fubá e o trigo, deixando por ultimo o fermento.

Unte uma forma de buraco no meio com manteiga e polvilhe com açúcar cristal.

Derrame a massa na forma e coloque as fatias de goiabada passadas no trigo por cima.

Leve ao forno médio