Bolinho de Soja

Ingredientes:

2 copos de resíduo de soja ( a massa que tiramos do “Leite de Soja”)

1 ovo

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de sopa de farinha de trigo

Sal a gosto

Modo de Preparo:

Fazer uma massa da mistura e fritar.

Servir quente.

Dica:

No lugar da farinha de trigo, pode-se utilizar farinha de rosca ou até mesmo pão velho moído.

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