Ingredientes:

– 3 ovos;

– 1 ½ xícara de açúcar;

– 1 xícara de óleo;

– 1 pitada de sal;

– 2 laranjas médias (uma com casca e a outra utilizar somente o suco);

– 1 colher (de sopa) de fermento em pó;

– 3 xícaras de farinha de trigo.

Modo de fazer:

Bater os ingredientes em liquidificador, com exceção da farinha de trigo, que deve ser misturada em uma travessa. Assar em forma untada.