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Cocada assada

Ingredientes:

05 copos tipo requeijão de coco

2 e meio copos tipo requeijão de açúcar

2 e meio copos tipo requeijão de leite

01 ovo

Modo de Fazer:

Levar ao fogo o leite, o açúcar e o coco. Deixar no fogo até secar todo o soro. Retirar do fogo e acrescentar o ovo. Modelar as cocadas com auxílio de uma colher e levar ao forno para assar por mais ou menos 30 minutos.

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