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Leite Condensado

Ingredientes:

21/2 litros de leite de vaca

600 gramas de açúcar

1 pitada de fermento em pó

1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de fazer:

Colocar tudo na panela e mexer de vez em quando, depois que começar engrossar tem que mexer até dar ponto, caso contrário, pode agarrar na panela. Colocar o leite condensado, meio frio, em vidros e se quiser, depois de tampar com tampa nova, pode aferventar para conservar.

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