Ingredientes:
1 kg batata cozida e espremida
1 kg de polvilho doce
500g queijo ralado (curado)
5 ovos
2 colheres (sopa) rasas de sal
½ copo de leite (pequeno)
1 copo de óleo (pequeno)
Obs.: Caso a massa fique muito seca, acrescentar mais 1 ovo
Preparo:
Misturar todos os ingredientes. Formar os pães e assar.