A preparação do "Maior Feijão Tropeiro do Mundo" está de volta. Ibatiba, no Sul do Estado, vai realizar nos dias 2, 3 e 4 de setembro, no espaço externo da área de eventos “Coração Sertanejo”, a 3ª edição da festa que promete em 2011 tornar-se o maior evento cultural da Região do Caparaó Capixaba.

Na programação, além do Maior Feijão Tropeiro do Mundo, constam moda de viola, shows nacionais todos os dias, desfile de tropas, cavalgada e Etapa do Campeonato Sul Capixaba de Rodeio.

Esse ano, a organização promete alcançar a marca de uma tonelada e meia de feijão tropeiro, que será produzido em uma panela gigante de seis metros de diâmetro, em uma fornalha de barro.

Além disso, o Ranchinho da Geturi (Associação Gestora de Turismo Rural de Ibatiba) e o tradicional Rancho do Rosário estarão funcionando todos os dias servindo pratos típicos da cidade e com degustação de produtos do agroturismo local.