Educação

Estudantes de Brejetuba aprendem sobre tecnologias para melhoria do café

A Escola Estadual Álvaro Castelo, localizada em Brejetuba, realizou a Semana do Técnico em Agricultura. A ação faz parte do projeto “As transformações nas perspectivas de subsistência agrícola através de práticas inovadoras”, desenvolvida desde o início do ano com os alunos do Curso Técnico e Médio em Agricultura.

 

O evento contou com várias palestras de agricultores e representantes das associações do município. O engenheiro agrônomo Fabiano Tristão destacou a importância das inovações tecnológicas em busca de um café com mais qualidade. Já o degustador e comerciante de café Vanildo Págio explicou como é feita a comercialização a nível nacional e internacional do produto.

 

O pesquisador do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Sebastião Antônio Gomes, falou sobre a fruticultura, as diferenças dos tipos de café e relatou, ainda, exemplos de proprietários que utilizaram o agronegócio e melhoraram de vida.

 

A coordenadora do curso, Sabrina Proeza, disse que a semana foi muito importante para o aprendizado dos alunos, já que a maioria das atividades na região concentra-se na agricultura. “Como vivemos em uma área rural, é muito importante que os alunos tenham esse conhecimento e possam colocá-lo em prática”, ressaltou Sabrina.

 

Os alunos também fizeram uma viagem ao munícipio de Marilândia e São Gabriel da Palha, onde conheceram a Cooperativa dos produtores de café conilon de São Gabriel da Palha (Cooabriel). “A visita ajudou muito os alunos a entenderem as técnicas de cultivo e a diferença entre os dois tipos de café, já que em nossa região só tem o arábica”, explicou Sabrina.

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