Acontece nesta quinta-feira (28) o 4º Prêmio Cafés Sustentável de Brejetuba, numa realização do Incaper e Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente. O evento será realizado às 18 horas, no Plenário da Câmara Municipal. Na ocasião, será entregue ao município o título de “Capital Estadual do Café Arábica”, conferido pela Lei Estadual nº 9.848/12.
No total, serão dez agricultores beneficiados com a premiação, que será realizada no dia 30 de novembro. Os quatro primeiros colocados receberão R$ 6 mil, R$ 3 mil, R$ 2 mil e R$ 1 mil, respectivamente. Os classificados de quinto ao décimo, por sua vez, vão receber R$ 500. A participação no prêmio é direcionada apenas para os cafeicultores do município, que precisam apresentar inscrição de produtor, documento da terra e contrato de parceria ou comodato, sendo que cada agricultor só poderá participar com apenas um lote.
Serão avaliadas boas práticas agrícolas e critérios socioambientais como: uso racional de defensivos, gestão dos resíduos, meio ambiente e conservação, saúde e segurança do trabalhador, colheita e pós-colheita. Cada item será avaliado com notas que vão de um a cinco pontos, alcançando 20 no total. Na avaliação sensorial, as amostras receberão nota máxima de 80, e o lote que atingir maior nota será declarado vencedor.
De acordo com o diretor-presidente do Incaper, Evair Vieira de Melo, o concurso é importante para incentivar os agricultores familiares a investirem na qualidade da produção. “Atualmente, é fundamental que os agricultores capixabas utilizem as práticas adequadas de cultivo, colheita e pós-colheita, com o intuito de alcançar melhor rentabilidade na atividade”, afirma Evair.
Para o extensionista do Incaper, Fabiano Tristão, avaliar a questão ambiental no concurso é fundamental para que os produtores alcancem a produção de cafés de excelência por meio de práticas sustentáveis. “Serão avaliados critérios como a utilização das boas práticas agrícolas, o uso racional de defensivos, a conservação do meio ambiente e a saúde do trabalhador”, disse.
Os interessados em participar deverão procurar o escritório do Incaper em Brejetuba ou a Cooperativa Alternativa de Agricultores do município (Cooaabre). As inscrições e envio das amostras serão realizadas até o dia 19 de outubro. Já a divulgação dos 20 primeiros colocados será feita no dia 29 de outubro, e a cerimônia de premiação será realizada no dia 30 de novembro.
Serviço:
4º Prêmio Cafés Sustentável de Brejetuba
Data:28 de junho de 2012 (quinta-feira)
Horário: 18 horas
Local: Plenário da Câmara Municipal de Brejetuba
Programação:
18h – Recepção
18h30min – Apresentação do Concurso
19h – Lançamento do selo “Café de Qualidade de Brejetuba”
19h30min – Entrega do título de “Capital Estadual do Café Arábica” para Brejetuba
20h – Pronunciamento das autoridades
20h30min – Confraternização
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