Ingredientes:

01 litro de leite

06 colheres (sopa) de açúcar

01 xícara de amendoim torrado sem peles

01 pitadinha de sal

Preparo:

Bater o amendoim com um pouco do leite e reservar (fica tipo creme). Caramelizar o açúcar e colocar o leite restante. Acrescentar todos os ingredientes e levar para ferver. Servir cremoso e quente.