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Anéis de Cebola Fritos

Ingredientes:

– 3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas

– óleo para fritar

– ½ xícara de leite

– 1 xícara de farinha de trigo

– ½ colher (chá) de sal

Modo de fazer:

– Separar as rodelas de cebola. Numa tigela pequena, misturar a farinha de trigo e o sal e, num prato fundo, colocar o leite. Vá colocando rodela por rodela no leite e em seguida na farinha de trigo. Frite em óleo quente como se fosse fritar salgadinhos e coloque-as para escorrer em guardanapo. Sirva quente.

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