Ingredientes:
– 3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
– óleo para fritar
– ½ xícara de leite
– 1 xícara de farinha de trigo
– ½ colher (chá) de sal
Modo de fazer:
– Separar as rodelas de cebola. Numa tigela pequena, misturar a farinha de trigo e o sal e, num prato fundo, colocar o leite. Vá colocando rodela por rodela no leite e em seguida na farinha de trigo. Frite em óleo quente como se fosse fritar salgadinhos e coloque-as para escorrer em guardanapo. Sirva quente.