Cultura

Boletim da Polenta: dia 29 tem colheita do milho

* Por Leandro Fidelis

Amanhã, às 14h, quando o sol estiver a pino, vai ter muito italiano “buona gente” vestido a caráter para colher milho. O ritual, que antecede a 29ª Festa da Polenta (de 12 a 14 de outubro), será na propriedade de Máximo Lorenção, na Tapera, Venda Nova.

Pelo menos 100 voluntários devem participar, segundo prevê Máximo. O plantio ocupa 80% de um terreno de 1 hectare e teve início em abril, num ritual parecido com o que o público verá amanhã.

Tratores e balaios serão usados na colheita. Ao final do trabalho, o anfitrião Máximo promete uma mesa de comes e bebes para os voluntários cheios de disposição até mesmo antes da Festa.

Desde o início, em 2005, o evento acontecia na propriedade Dom Bosco, da família de Clementino Caliman, em Lavrinhas.

A previsão é que as espigas rendam 800 kg de fubá. Toda a colheita será usada na decoração da Festa da Polenta.

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