* Redação FMZ
Um dia de muito trabalho durante a segunda e última etapas de degustação das amostras finalistas do 7° Concurso de Qualidade do Café de Castelo, que aconteceu na Sala de Degustação e Classificação do Café de Castelo, nessa quinta-feira (28).
Foram degustadas 54 amostras de cafés, 32 da categoria arábica e 22 da categoria conilon, sendo 16 do tipo natural e seis do tipo cereja descascado. Dessas 54 amostras, 12 foram selecionadas por cinco degustadores, todos de fora do município. A divulgação dos 12 vencedores e a entrega da premiação vai acontecer no dia 13 de dezembro, durante um evento festivo para os participantes do Concurso e seus familiares.
A degustação contou com a presença do presidente do Incaper, Evair Vieira de Melo, que também é degustador.
O diferencial do evento deste ano é o número de premiados que antes era de apenas seis e agora passou para 12 com objetivo de estimular o interesse de todas as regiões produtoras de café do município.
Para isso, a divisão da premiação será a seguinte: de 1º ao 6º lugar na Categoria Arábica; de 1º ao 3º na Categoria Conilon Natural; e de 1º ao 3º lugar na Categoria Conilon Descascado. Além da premiação em dinheiro, que vai variar entre R$ 800 reais e R$ 4.000, os cafés premiados em 1º, 2º e 3º lugar vão ser comercializados com valores superiores ao de mercado, chegando a R$ 1.000,00 o valor da saca. Todos os três premiados de cada categoria também receberão troféus personalizados.
Para mais informações: Secretaria Municipal de Agricultura, pelo telefone: (28) 3542- 8533.
Venda Nova premia hoje à noite
Acontece às 19h desta sexta-feira (29) a cerimônia de premiação do 5º Concurso Municipal Café de Qualidade de Venda Nova do Imigrante. O evento será às 19h, no Ginásio de Esportes da Apae, em Bananeiras. Ao todo são 20 finalistas.
Este ano a nota mais uma vez foi dividida entre os atributos da bebida, sendo 80% e os 20% restantes relacionados aos critérios de boas práticas agrícolas. Também será avaliada a sanidade das lavouras nas propriedades. O concurso é organizado pela Secretaria Municipal de Agricultura.
Outra novidade diz respeito à premiação. Além dos prêmios em dinheiro, adubo e mudas de café, os vencedores também contarão com a comercialização dos respectivos lotes.
