Ingredientes:
01 laranja
01 copo de água, meio copo de açúcar
02cravos
01 pedaço pequeno de canela
Modo de Fazer:
Lavar e enxugar a laranja e embrulhar com gaze ou pano limpo (de prato) e deixar aproximadamente 15 dias para a laranja envelhecer.
Após esse tempo, colocar a laranja junto com a água, o açúcar e os condimentos e deixar ferver por 15 minutos em vasilha funda (caneca) tampada em fogo baixo.Utilizar a calda para molhar o bolo ou como líquido para a massa de panetone.