Sustentabilidade e aumento da produtividade. Esses são os principais objetivos do Dia de Campo em Tecnologias Aplicadas ao Café Arábica na comunidade da Bateia, em Castelo, neste sábado (07). O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) realiza, às 9 horas, o curso para apresentar aos produtores de café do município as técnicas mais modernas de cultivo da lavoura cafeeira.

Participarão do evento aproximadamente 200 agricultores da região, que se dividirão em três estações. A primeira aborda as técnicas de implantação e condução das lavouras; a segunda apresenta as práticas para a conservação do solo; e a última mostra como realizar o manejo adequado das lavouras. Os produtores que desejarem participar devem fazer a inscrição gratuitamente meia hora antes da abertura oficial do evento.

“O café é a base da economia de Castelo. O município possui 2.500 propriedades envolvidas com a atividade e emprega cerca de sete mil pessoas”, afirma o extensionista do Incaper de Castelo, Caio Louzada Martins.

O Dia de Campo em Tecnologias Aplicadas ao Café Arábica está incluído no programa “Renovar Arábica”, um projeto do Governo do Estado, realizado por meio da Secretaria de Estado da Agricultura.