Prêmio de qualidade para o café capixaba está com inscrições abertas
Quais são os melhores cafés do Espírito Santo? A resposta está no 12° Prêmio de Qualidade, realizado pela empresa japonesa Ueshima Coffee Company (UCC) e a brasileira Cafuso/Tristão. E quando se fala em café de qualidade, fala-se na atuação do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). O 12° Prêmio de Qualidade […]
Inovações marcam a Festa do Café Arábica na comunidade da Bateia
Cerca de 350 pessoas participaram da tradicional Festa do Café Arábica da Comunidade da Bateia, interior de Castelo, na manhã de sábado (03), no Galpão Comunitário da comunidade. O evento que é uma realização da Prefeitura de Castelo, por meio da Secretária Municipal de Agricultura, do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural […]
Produtores já podem se inscrever no 3º Concurso Estadual de Queijos
Estão abertas as inscrições para o 3º Concurso Estadual de Queijos, que será realizado na feira GranExpoES, no próximo dia 8, às 14h. Os interessados em participar têm até o dia 7 para se inscrever no site da Secretaria da Agricultura, Abastecimento,Aquicultura e Pesca (Seag) – www.seag.es.gov.br/web/concursoqueijos.htm, que está realizando o evento em parceira com […]
‘Caçadores de café’ descobrem a região
* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) A temporada de caça aos cafés foi aberta na Região Serrana do Espírito Santo. No último fim de semana, propriedades produtoras receberam a visita de empresários e profissionais ligados à cafeicultura, participantes de um programa específico para observação de lavouras sombreadas. Essa procura peculiar se deve à própria ideia do […]
Empresa lança programa para aumentar produção de frango no Espírito Santo
Uma iniciativa inédita no Espírito Santo promete ampliar a oferta de frangos destinados ao abate no Estado. É o Projeto de Integração Avícola, lançado no último sábado (6) pela Companhia de Alimentos Uniaves. O objetivo é aumentar a produção de 50 mil para 150 mil aves por dia. A previsão com esta expansão é […]
Até 2014 socol de Venda Nova terá marca protegida
* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) O socol de Venda Nova é único porque reúne sabor e história cuidadosamente preservados pelos descendentes dos italianos que trouxeram essa receita há mais de um século. Nada impede outras partes do Brasil produzirem embutidos de aspecto semelhante e carnes diferentes, mas o nome socol vai prevalecer somente para os […]
Cafeicultores do ES e Minas Gerais realizam manifestação
*Redação FMZ Produtores de café de 65 municípios das Montanhas Capixabas, Região do Caparaó e Zona da Mata de Minas Gerais estão representando a classe em manifestação pela falta de apoio, os preços baixos e pelos custos altos de produção. Acompanhando a onda nacional de protestos, os cafeicultores destas localidades se concentraram nesta manhã, […]
Abertas inscrições para o 7º Concurso de Qualidade do Café em Castelo
Com o objetivo de incentivar o aumento da produção de café de qualidade no município, a Prefeitura de Castelo, através da Secretaria Municipal de Agricultura e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) abriram inscrições para o 7º Concurso de Qualidade do Café de Castelo. As inscrições para o concurso […]
Curso de Café com Qualidade em Ibatiba
Informações sobre o mercado de café a nível mundial. Esse foi um dos assuntos discutidos no Curso de Café com Qualidade: colheita e pós-colheita, realizado nessa terça-feira (18) na sede da Secretaria Municipal de Ibatiba. O evento, que foi realizado pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), contou com a presença […]
Feira Sabores da Terra começa nesta quinta-feira (13) em Vitória
Em sua 4ª edição, a Feira Sabores da Terra vai levar à Praça do Papa expositores de 10 regiões do Espírito Santo, que vão mostrar na Capital os produtos e serviços do agronegócio capixaba. O evento, que é aberto ao público, será realizado de 13 a 16 de junho, por intermédio da Secretaria da Agricultura, […]
