Festival Brasil Sabor segue até 31 de maio
Segue até o próximo dia 31 o festival gastronômico Brasil Sabor que reúne 42 restaurantes de nove municípios do Espírito Santo. As receitas inovadoras com o gostinho especial do tempero capixaba são as estrelas da oitava edição que conta com o patrocínio do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Turismo (Setur) e co-patrocínio […]
Tour gastronômico por apenas R$ 10 na Expotur 2013
Degustar o melhor da gastronomia capixaba por apenas R$ 10. O Chucrute da Região Montanhas Capixabas, a Omelete da Região dos Imigrantes, a Carne de Sol da Região Doce Serra Morena e a Piadiana alla porchetta da Região dos Vales e do Café, são alguns dos pratos e quitutes que serão comercializados durante a Expotur […]
Definidos os cardápios do 2º Festival Gastronômico Sabor das Montanhas
* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) Pratos elaborados a partir de ingredientes da culinária dos municípios da Região Serrana capixaba. O 2º Festival Gastronômico Sabor das Montanhas, que acontecerá de 07 de junho a 26 de julho, divulgou os cardápios que prometem atrair o público aos restaurantes de Venda Nova, Pedra Azul e Campinho (Domingos Martins), Afonso […]
Sabor das Montanhas: oficinas vão valorizar apresentação dos pratos
* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) O 2º Sabor das Montanhas- Festival Gastronômico vai movimentar os restaurantes da Região Serrana capixaba de 07 de junho a 26 de julho. Mais uma vez, os proprietários de restaurantes e outros empreendimentos turísticos vão mostrar ao público o resultado de oficinas com chefs consagrados do Espírito Santo, que vão ensinar […]
Frutos do mar nas montanhas
* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) Em Pedra Azul, Domingos Martins, acaba de ser reinaugurada a Pousada e Restaurante Vila Pedra Azul, sob o comando do chef Thiago Brum Pinheiro, que traz para a região receitas feitas com frutos do mar. Uma boa pedida é o camarão empanado (dez unidades), com molhos rosé e agridoce […]
Festival de Comida Alemã começa nesta sexta-feira (26) em Domingos Martins
O fim de semana reserva surpresas para o paladar dos visitantes do município de Domingos Martins. Nesta sexta-feira (26) será realizada a abertura do 2º Gastronomiefest- Festival de Comida Alemã, às 19 horas, na Praça Padre Arthur Gerhardt. A programação se estende até o final de novembro. Na época do festival, os restaurantes, bares, […]
Cogumelos em destaque no feriado em Pedra Azul
* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) Mais sabor para quem curtir o feriado em Pedra Azul, Domingos Martins. De quinta (11) a domingo (14), restaurantes e hotéis da região promovem a “Semana dos Cogumelos”, com a oferta excepcional de pratos com diferentes qualidades de cogumelo. A ideia da Associação Turística de Pedra Azul- ATPA é difundir […]
Chefs internacionais comandam aulas show neste sábado (29) em Pedra Azul
* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) O tempo em que os chefs guardavam para si os seus segredos ficou para trás. Agora, eles compartilham os seus conhecimentos nas chamadas "aulas show", quando cozinham diante do público e ensinam o passo-a-passo dos pratos. Neste sábado (29), o 2º Pedra Azul Gourmet vai oportunizar quem aprecia a boa […]
Pedra Azul Gourmet é atração do fim de semana em Domingos Martins
Começa nesta sexta-feira (21) e vai até o próximo dia 30 o 2º Pedra Azul Gourmet. O evento ocorrerá no município de Domingos Martins envolvendo mais de 50 empreendimentos das áreas de gastronomia, ecoturismo e hotelaria. A promoção é da Associação Turística de Pedra Azul e conta com apoio da Secretaria de Estado do Turismo […]
Sustentabilidade, um desafio para os chefs do 2º Pedra Azul Gourmet
* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) Além dos jantares harmonizados do 2º Pedra Azul Gourmet, que acontecerá de 21 a 30 deste mês, em Pedra Azul e Venda Nova, cada restaurante participante vai oferecer um prato ícone baseado na sustentabilidade. Os chefs foram desafiados a incluir no cardápio produtos feitos a partir de princípios sustentáveis. As informações […]
