Santa Teresa é destino para os apreciadores da boa gastronomia
O município de Santa Teresa, localizado na Rota Caminhos do Imigrante, promete ser o destino perfeito para os apreciadores de uma boa culinária. Desde sábado (31) acontece o 3º Festival Cultural e Gastronômico da cidade, que segue até o próximo domingo (09). O município de Santa Teresa, localizado na Rota Caminhos do Imigrante, promete […]
Pedra Azul Gourmet vai movimentar Domingos Martins em setembro
Promovido pela Associação Turística de Pedra Azul, a região prepara-se para sediar nos dias 21, 22, 23 e 28, 29, 30 de setembro de 2012, a segunda edição do Pedra Azul Gourmet, evento que irá reunir 50 empresas representadas pelas áreas de gastronomia, agroturismo, ecoturismo, hotelaria e serviços sediadas no município de Domingos Martins. […]
Pizza frita mescla especialidades regionais
* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) Imagine combinar pizza mussarela de búfala, tomate e socol em uma pizza com massa especial para chapa? Essa é a aposta da Casa de Empadas, em Venda Nova do Imigrante, que além dos 22 sabores de empada, passou a servir pizza frita feita na hora. Os sabores mesclam especialidades regionais, conhecidas […]
1º Festival Gastronômico Sabor das Montanhas em Castelo nesta sexta-feira (13)
Restaurantes da região de montanha do estado ganharam novos atrativos culinários neste inverno. Acontece na região o 1° Festival Gastronômico-Sabor das Montanhas. Durante os meses de junho e julho, esses estabelecimentos terão eventos especiais com cardápio à base de ingredientes locais. O evento acontece até o próximo dia 22. O festival é uma iniciativa […]
Festival Sabor das Montanhas: Aula show e jantar nesta sexta-feira (06) em Venda Nova
O Festival Gastronômico Sabor das Montanhas chega a Venda Nova e Pedra Azul neste fim de semana. Nesta sexta-feira (06), às 19h, tem aulas show e jantar com os chefs Alessandro Eller e Gilson Surrage na Fazenda Saúde, em Venda Nova. Neste sábado (07) e domingo (08), os pratos do evento serão comercializados nos restaurantes […]
Caldos e drinks à base de café para se deliciar no inverno
* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) Na estação mais fria do ano, os restaurantes e cafeterias da região estão com novas opções no cardápio. Dá para aquecer com uma infinidade de caldos deliciosos e ainda adoçar o paladar com drinks à base de café. Na dúvida, o melhor é fazer todo o roteiro gastronômico de Venda Nova […]
Inverno saboroso: alho negro é o tempero do Don Lorenzoni
* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) O alho negro traz nova cor à gastronomia das montanhas capixabas. Ele é o ingrediente do “Linguini com Três Alhos”, prato criado pelo chef Fernando Lorenzoni (Restaurante Don Lorenzoni), de Venda Nova do Imigrante, especialmente para este inverno. O linguini vem acompanhado de coxa de frango com corte francês e […]
Festival Gastronômico movimenta a região das Montanhas Capixabas
A culinária típica das montanhas capixabas está em evidência durante o Festival Gastronômico Sabor das Montanhas, que vai até o dia 20 de julho. O evento é uma realização da Associação de Agroturismo do Espírito Santo (Agrotures) e do Montanhas Capixabas Convention & Visitors Bureau, contando com o apoio institucional do Sebrae-ES e de divulgação […]
Festival gastronômico ‘Brasil Sabor’ encerra neste sábado (09)
Estes são os últimos dias para participar do festival Brasil Sabor e aproveitar o melhor da gastronomia regional. Considerado o maior festival gastronômico do planeta, o evento encerra no próximo sábado (09). Em Venda Nova do Imigrante, participam do evento os restaurantes da Pousada Bela Aurora e o Don Lorenzoni. Nesta edição, o Brasil […]
Brasil Sabor: criatividade marca a participação das montanhas em festival gastronômico
Os capixabas têm um novo motivo para subir a serra nesse friozinho de outono: quatro restaurantes da região de montanhas participam do Brasil Sabor, festival gastronômico que chega à sétima edição, reunindo 1.500 casas de todo o País. No Espírito Santo, o evento segue até 9 de junho com 38 participantes de 11 municípios. […]
