Degustação de pratos típicos a R$ 25 em festival nas montanhas

* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br)   A gastronomia da Região Serrana capixaba estará em alta nos empreendimentos que compõem os circuitos turísticos de seis municípios. De 1º de junho a 22 de julho, acontecerá o festival gastronômico “Sabor das Montanhas”, com a degustação de pratos típicos, com toque gourmet, a R$ 25,00 por pessoa e aulas show […]

Comida orgânica e café colonial na reabertura do Empório Sampaulim

* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br)   Em São Paulode Aracê, em Domingos Martins, o Empório Sampaulim reabre suas portas sob nova direção. Nesta sexta-feira (6), a partir das 15h, estará em funcionamento o café colonial e amanhã (7), será a reinauguração do restaurante self-service e à la carte com música ao vivo, às 20h.   A […]

Clientes vão eleger o melhor prato do Gastronomiefest

Além de saborear as delícias típicas alemãs e curtir a programação cultural do Gastronomiefest- Festival de Culinária Típica Alemã, os participantes poderão eleger o melhor prato do festival por meio de voto popular.   A cada prato ou sobremesa consumido, o cliente receberá uma cédula de votação e poderá atribuir notas de 5 a 10. […]

Valsugana busca harmonizar culinária regional e internacional

* Valdinei Guimarães (repórter free-lancer)   Integrando a programação do Pedra Azul Gourmet, o restaurante Valsugana, de Pedra Azul, preparou um cardápio especial que trouxe um pouco da culinária europeia combinada com ingredientes regionais. Com a habitual simpatia, a chef Marília Calmon e o maitre Cláudio Calmon receberam visitantes locais e de outras cidades.   […]

Pedra Azul Gourmet: jantar reinterpreta a comida da roça

* Valdinei Guimarães (Repórter free-lancer)   Começou nessa sexta-feira (4), o Pedra Azul Gourmet, realizado pela Associação Turística de Pedra Azul (ATPA). O evento tem objetivo de revelar para o Brasil a gastronomia e cultura do Espírito Santo e conta com a participação de hotéis, pousadas e prestadores de serviço de Pedra Azul e região. […]

Pedra Azul Gourmet promete boa comida e muita diversão

Para quem não abre mão do clima da região das Montanhas Capixabas e da boa mesa, uma excelente opção: subir serra e curtir a primeira edição do Pedra  Azul Gourmet, que será realizado no período de 4 a 6 e de 11 a 15 de novembro, em Pedra Azul, Domingos Martins.   O evento é […]

Sábado (29) começa o 1º Festival Gastronômico de Domingos Martins

Começa no próximo sábado (29), o 1º Gastronomiefest – Festival da Gastronomia Alemã, em Domingos Martins. O evento foi lançado oficialmente no último dia 20, quando foram apresentados os pratos dos estabelecimentos participantes.   No evento, que termina no dia 27 de novembro, terá a culinária alemã como o atrativo principal. No cardápio de restaurantes, […]

Pedra Azul Gourmet movimenta Domingos Martins em novembro

Promovido pela Associação Turística de Pedra Azul- ATPA a região prepara-se para sediar de 4 a 15 de novembro, a primeira edição do  Pedra Azul Gourmet, evento que irá reunir 20 empresas representadas pelas áreas de gastronomia, agroturismo, ecologia, hotelaria e serviços, sediadas no município de Domingos Martins.   O Pedra Azul Gourmet é considerado […]

Molhos especiais dão novo sabor à polenta

* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br)   A origem é camponesa, mas a ‘bella” polenta, após 120 anos de colonização italiana no Espírito Santo hoje, é digna dos cardápios mais nobres. O prato, motivo da festa que começa hoje (7) e vai até domingo (9) em Venda Nova do Imigrante, ganha toques gourmets com a criatividade dos […]