Pizzas com nomes de pontos turísticos

* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) Imagine se Venda Nova do Imigrante, Pedra Azul e Forno Grande, três destinos turísticos capixabas, virassem pizzas? Na Pizzaria By Norbert, na primeira cidade, a pedra símbolo das montanhas do Estado se transforma numa deliciosa pizza de carpaccio, a Capital Nacional do Agroturismo ganha uma versão com socol de dar água […]

Cafés gelados viram sobremesas

* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) Os cafés especiais produzidos em Venda Nova do Imigrante, Região Serrana, vão para xícaras de todo o mundo. Mas só recentemente os apreciadores dispõem de um ponto na cidade, o Café do Rafa. Para o verão, a casa aposta em “manias geladas”, desmistificando que o “cafezinho” só pode ser tomado quente. […]

Pousada Bela Aurora inaugura restaurante nesta sexta-feira (7)

* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) Novo empreendimento de Venda Nova do Imigrante, a Pousada Bela Aurora abre ao público seu restaurante nesta sexta-feira (7). Com serviços à la carte e self-service no fogão à lenha, o espaço oferece pratos com produtos típicos da roça e que valorizam tradições da culinária italiana local. Carne de porco na […]

Novidade saborosa nas montanhas

* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) Com base artesanal e toques gourmet, mais um destino da gastronomia entra no roteiro turístico de Domingos Martins. É o Alecrim Cozinha Artesanal, aberto em novembro, em São Paulo de Aracê, na rodovia que liga a BR-262 a Vargem Alta. Em meio à natureza do Vale da Pedra Azul e a […]

Panetone com sorvete italiano inova ceia natalina

* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) Ele chega roubando a cena na ceia de Natal e, embora tradicional, não fica livre de inovações. Foi o que fez a gelateria Bel Gelato, em Venda Nova do Imigrante, ao lançar o panetone de sorvete, que agrega o legítimo “gelato” italiano. Do panetone, fica só a casca, enquanto no interior […]