Cigarrete

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (chá) de sal

1 copo de leite

1 pitada de fermento em pó

1 ovo

Modo de fazer:

Colocar os ingredientes moles, o sal e o fermento em pó numa tigela acrescentar a farinha de trigo ao ponto (não muito dura).

Abrir a massa com rolo e cortar em quadrinhos. Enrolar tirinhas de queijo, bem enrolados, passar no leite e na farinha de rosca, fritar e comer quentinho.

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