Os cafeicultores da Bateia, no município de Castelo, tradicionais na produção de cafés de qualidade, vão receber orientações sobre produção sustentável, prevenção de doenças no campo e também sobre o Programa Renovar Arábica. É que a comunidade será sede, pela sexta vez, da Festa do Café Arábica de Castelo, que acontece neste sábado (1º), a partir das 8 horas. Vencedores de prêmios, e reconhecidos nacionalmente, os cafés da Bateia são considerados bem equilibrados, frutados e encorpados.

A 6ª Festa do Café Arábica de Castelo é uma realização do Incaper, em parceria com a Prefeitura de Castelo e com a Associação de Moradores de Bateia. A programação do evento conta com palestras, almoço, moda de viola e seresta, além de sorteio de brindes.

Para abrir o evento, o técnico do Incaper, Aldemar Polonini Moreli, vai falar sobre a cafeicultura sustentável, passando orientações sobre o uso racional do solo e dos recursos hídricos. Já o extensionista do Instituto, Fabiano Tristão Alixandre, vai explicar as principais estratégias do programa Renovar Arábica, destacando as boas práticas agrícolas.

Outro assunto de destaque é a saúde do trabalhador rural. Os especialistas Wellis Lugon e Camila Ferrão vão falar sobre Ergonomia – estudo que usa conhecimentos variados para tornar o trabalho humano mais confortável.

O diretor presidente do Incaper, Evair Vieira de Melo, destaca que as tecnologias do Instituto, previstas no Renovar Arábica, vão impulsionar o desenvolvimento da atividade cafeeira. “Essa é uma ferramenta do Governo, que tem como desafio aumentar a produtividade do arábica, e os produtores vão poder contar com a experiência e a tecnologia do Incaper para o desenvolvimento de suas plantações”, avalia.

Cafés especiais da Bateia

De acordo com o degustador de café Rafael Marques, os produtores da comunidade da Bateia são organizados e têm se destacado em concursos, como no Prêmio de Qualidade Cafuso UCC para o Café das Montanhas. “Isso se deve à organização e capricho com a produção. São cafés diferentes, muito equilibrados e têm bom corpo”.

Em 2008, três produtores foram premiados: os senhores João Luiz Spazier, Valdeir Tomazini e Genésio Tomazini (que conquistou o primeiro lugar em 2006). Este ano, o Prêmio de Qualidade Cafuso UCC para o Café das Montanhas é uma realização do Incaper, das empresas Tristão, Real Café e UCC.

As inscrições já estão abertas e podem ser feitas até o dia 16 de outubro, na Cooperativa de Cafeicultores das Montanhas do Espírito Santo (Pronova), em Venda Nova do Imigrante, nos postos de coleta e nos escritórios locais do Incaper.

Programação:

8h30 – Inscrição

9 horas – Abertura solene

9h30 – Palestra

PROGRAMA RENOVAR CAFÉ ARÁBICA

Fabiano Tristão Alixandre – extensionista do Incaper

10 horas – Palestra

CAFEICULTURA SUSTENTÁVEL: USO RACIONAL DO SOLO E RECURSOS HÍDRICOS

Aldemar Polonini Moreli – técnico em agropecuária do Incaper

11 horas – Palestra

SAÚDE NO CAMPO: ERGONOMIA

Wellis Lugon – fisioterapeuta e terapeuta ocupacional

Camila Ferrão – fisioterapeuta

11h45 – Entrega do certificados aos participantes do curso “Implantação da Lavoura Cafeeira”

12 horas – Almoço, moda de viola e seresta com Edison e Ney

14 horas – Sorteio de uma roçadeira