Na última sexta-feira (17), foi realizado um curso sobre cultivo de roseiras, em Venda Nova do Imigrante. A atividade reuniu agricultores familiares da comunidade de São José do Alto Viçosa que possuem uma unidade nova de produção de rosas do município. O curso foi ministrado pelo Agente de Desenvolvimento Rural, João Miranda, do escritório do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), de Domingos Martins, que é doutor no tema e possui anos de experiência com a cultura.
A atividade contou com um momento teórico e outro prático. Foram abordados aspectos detalhados da cultura da roseira, desde técnicas de produção até formas de comercialização do produto; técnicas de poda da roseira para que o produtor tenha maior produtividade e, consequentemente, maior rentabilidade com a cultura e também ao manejo cultural para que se reduza ao máximo a utilização de agrotóxicos.
De acordo com a extensionista Aline Crespo, a atividade foi importante para disseminar o conhecimento da cultura na região. “A presença dos técnicos do Incaper teve por objetivo a disseminação do conhecimento nesta cultura em específico, visto que a região Centro-Serrana, de elevadas altitudes, possui enorme potencial para o cultivo de flores devido ao clima frio predominante.