O Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) realizam, nesta quarta (10) e quinta-feira (11), um curso do programa Renovar Arábica em Muniz Freire. O curso acontece no salão paroquial de Piaçu e tem o objetivo de capacitar os produtores do município com boas práticas de manejo de lavoura de café arábica.

O município tem aproximadamente 1.950 famílias que utilizam o café arábica como fonte de renda. E para orientar os produtores sobre os procedimentos que podem melhorar a lavoura, foi convidado o instrutor do Senar, José Carlos Gava Ferrão, para ministrar o curso.

O evento se divide em teoria e prática. O primeiro trabalha sobre poda do café, manejo de lavoura (pragas, doenças e ervas daninhas); boas práticas de pré-colheita, colheita e pós colheita. Já a segunda fase acontece na propriedade da família Máximo Bicalho Thezolin, localizada na comunidade de Guarani, onde será demonstrado aos participantes técnicas sobre o controle de ervas daninhas, com a utilização de roçadeira manual; a coleta de amostragem de ferrugem, broca e bicho mineiro e os cuidados na colheita.

De acordo com o engenheiro agrônomo do Incaper, José Carlos Menossi “com o curso pretendemos adotar boas práticas de condução de lavouras para obter maior produtividade e melhorar os resultados na qualidade de produção”, afirma.

O curso tem o apoio da Prefeitura de Muniz Freire e do Sindicato Rural (SR) e conta com a participação de 20 produtores da região.

Muniz Freire

A safra do café arábica acontece de abril a setembro no município, que possui cerca de 11 915 hectares voltado para a produção de café. Em média são 17 sacas por hectare. Ao todo são 1.648 unidades produtivas que geram aproximadamente R$ 37 milhões aos agricultores familiares.