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Doce de Abacaxi com Pimenta

Ingredientes:

1 abacaxi pequeno ralado

2 xícaras de açúcar

5 pimentas dedo de moça, sendo 3 sem sementes e 2 com sementes

Preparo:

Levar ao fogo os ingredientes e deixar ferver até o ponto de doce mole, cuidando para não grudar no fundo da panela.

Obs.: Pode ser servido com torradas ou biscoitinhos.

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