Tinto ou branco, a bebida dos deuses é cheia de encantos. Para os apreciadores, nada como um bom vinho, com pessoas interessantes, um clima agradável e um lugar espetacular. Assim será o Encontro Internacional do Vinho, realizado entre os dias 22 e 25 de outubro de 2009 na bela região da Pousada Pedra Azul, que nasce com uma proposta mais do que ousada: ser o maior evento de vinhos da América Latina.
Alguns dos melhores vinhos do mundo foram selecionados cuidadosamente para fazer parte das degustações deste encontro, cuja proposta é proporcionar momentos únicos a todos os enófilos presentes. Além disso, grandes profissionais da área agraciarão a programação, promovendo as condições ideais para a apreciação de grandes vinhos das melhores safras e o encontro de especialistas e enófilos.
Com o charme e a elegância dos maiores eventos de vinho no mundo, numa das regiões de clima mais agradável do Estado e belezas naturais singulares, numa pousada aconchegante e com toda a estrutura necessária, o Encontro Internacional do Vinho vem para incrementar e diversificar a oferta de entretenimento para um público seleto, de alto poder aquisitivo e formador de opinião.
Os apreciadores da bebida terão um ambiente adequado para alargarem seus horizontes e aprenderem com renomados especialistas trazidos de diversas partes do mundo, lugares com tradição milenar na arte de produzir um bom vinho.
Mais do que um espaço de prazer, todos os presentes terão a oportunidade também de desenvolver e consolidar relacionamentos e networking e criar contatos personalizados potencialmente mais eficazes, aumentando a familiaridade e impulsionando negócios.
A programação do evento contará com nove degustações (sete oficiais e duas sessões Premium), mais de 50 vinhos e dez palestrantes, sendo oito internacionais. A inscrição custará R$ 2.500 o pacote com as sete degustações oficiais. A primeira sessão Premium, no dia 23, com o tema Vinhos de Rios, ministrada pela jornalista Mariana Martinez, vai custar R$ 400,00. Na segunda sessão Premium, o valor para participação no painel Por que 100 pontos?, com o norte-americado Joshua Greene, é de R$ 1.500,00.
O número de participantes estará limitado a 250 apreciadores de vários países nas degustações e mais de 1000 pessoas circulem pela região por conta do evento, que deve movimentar cerca de R$ 3 milhões na região. Durante os quatro dias de evento, cerca de mil pessoas trabalharão na região para receber os turistas e enófilos nos hotéis, cafés e restaurantes da região.
Premium
O Encontro foi planejado nos mínimos detalhes para garantir organização à altura da programação de altíssimo nível. A Premium, empresa realizadora do projeto, propõe aliar o entusiasmo e amor ao vinho, sempre presentes nos encontros já realizados em Pedra Azul, com o profissionalismo da mais bem estruturada empresa de marketing promocional do Espírito Santo.
A Premium é parte da Rede Gazeta, o maior grupo de comunicação do Estado, afiliada da Rede Globo e controladora de diversos veículos líderes de audiência: 4 emissoras de TV, 4 rádios, 3 jornais impressos e 1 portal de internet. A empresa possui a estrutura e a experiência necessárias para criar, planejar, executar e gerenciar os projetos que realiza do início ao fim, de forma criativa, inovadora e única.
As inscrições para o Encontro Internacional do Vinho poderão ser feitas através site da Premium, com pagamento em cartão de crédito.
Cenário paradisíaco
O cenário perfeito para o Encontro Internacional do Vinho é a Pousada Pedra Azul, localizada em uma região de natureza exuberante e temperatura amena a apenas 80 km da capital capixaba, Vitória. Vizinha do parque florestal de mesmo nome, a Pousada está em uma das mais belas paisagens de montanha do país e conta com excelente infra-estrutura turística.
Pedra Azul é um distrito de Domingos Martins, município capixaba de colonização alemã e italiana. A temperatura agradável, com média anual de 18° C, resultado da sua elevada altitude (1.170m), faz da região um dos pontos turísticos da maior atração do Estado.
O exuberante maciço da Pedra Azul, de 1822 m de altura, é de uma beleza única. Sua coloração azulada muda de tonalidade dependendo da incidência da luz do sol sobre ela. Também é conhecida como a Pedra do Lagarto pelo formato de uma saliência em forma de um animal que parece subir pela sua encosta.
Além do Pico da Pedra Azul e da impressionante natureza do parque estadual de mesmo nome, a região possui excelente infra-estutura hoteleira, extensa variedade de restaurantes da mais alta qualidade e tradição em agroturismo. Sem dúvida, um belo convite a dias inesquecíveis.
Degustações e palestras
O Encontro receberá vários especialistas do setor, congregando enólogos, enófilos, críticos e importadores, do Brasil e de diferentes países produtores de vinhos. Entre os palestrantes, há destaque para a participação do papa do vinho biodinâmico, o francês Nicolas Joly, que abre a programação na sexta-feira, dia 22 de outubro, com a palestra Biodinâmicos: Vinho do Céu a Terra.
Outra personalidade do vinho que estará em Pedra Azul é o especialista espanhol Javier Arauz. Ele vai comandar a degustação “Espanha: Antigo ou Novo Estilo?”, em que serão apresentados seis vinhos de regiões e de terroir diferentes do país.
Da França, uma presença esperada é a da enóloga Helène Garcin, que vai participar da palestra “América do Sul por Franceses”, ao lado dos enólogos Héctor Vergara, Pascal Marty e Jean Pascal Lacaze. Juntos, os especialistas vão apresentar e comentar os vinhos produzidos em países no Chile e na Argentina por enólogos franceses.
PROGRAMAÇÃO
QUINTA-FEIRA – 22/10/2009
20h00 Jantar de Abertura do Evento
SEXTA-FEIRA 23/10/2009
9h30 – Degustação 1: Espanha: Antigo ou Novo Estilo?
Vinhos: Vega Sicilia 1998 Único RP 98 pontos; Alzania 21 del 10 2004- Navarra; César Principe Cigales 2005; Aalto PS 2005 RP 98 pontos; Bodegas JC Conde – Neo Punto Escencia 2006 RP 94 pontos; Bodegas Vizar Special Selection 2005.
Palestrante: Javier Arauz Especialista espanhol em vinhos, sherry educator e tutor recomendado pela WSET de Londres.
15h – Degustação 2: Itália Monumental
Vinhos: Sassicaia 2004 San Guido Bolgheri (RP-93 pts WS-94 pts WE 97 pts); Col dOrcia 2001 Poggio al Vento – Brunello di Montalcino Riserva RP 92 pts; Toscana, Sinarra 2007 (Fattoria di Magliano) Maremma Toscana; Mazzei (Poggio a la Badiola 2006) Toscana IGT; Zisola (Doppio Zeta 2006) Sicilia IGT; Olmaia 2004 (Col DOrcia) Toscana IGT.
Palestrante: Danio Braga Faz parte de uma família tradicionalmente ligada à culinária desde 1454. Aos 17 anos foi para Inglaterra e França onde se formou em enologia. Chegou ao Brasil em 1980 e montou o restaurante Enótria. Em 1992 inaugurou o Locanda, em Petrópolis.
17h30 – Degustação 3: América do Sul por Franceses
Vinhos: Bodegas Poesia Poesia 2005 (Helène Garcin) RP 93 pontos; Linda Flor 2006, Cuvelier de los Andes Gran Malbec 2006 RP 95 pontos; Almaviva 2006 Maipo Tocornal; Clos Apalta 2005 Apalta; Domus Aurea 2005 Maipo.
Palestrante: Mesa redonda com Héctor Vergara, Pascal Marty, Jean Pascal Lacaze.
19h Sessão Premium I: Vinhos de Rios
Vinhos: Secret Sopt 2005 Douro- Portugal; Antonino Izquierdo 2006 Duero Espanha RP 95 pontos; Almaviva 2006 Maipo Chile; Le Petit Mouton 2004 Pauillac França; Nearco 2005 Supertoscano; La Madrid Premium Wine 2005 Argentina.
Palestrante: Mariana Martinez jornalista especializada em vinhos e gastronomia e editora de Planetavino.com
SÁBADO 24/10/2009
10h Degustação 4: Biodinâmicos: Vinho do Céu a Terra
Vinhos: Antiyal 2006 Chile; Tribute Benziger 2005 USA; Pierre Morey Mersault Borgonha; Nikolaihof Wachau Gruner Vetliner 2005 Áustria; Clos de La Bergerie 2005 França; Clos de La Coulée de Serrant 2007 Loire França.
Palestrante: Nicolas Joly Enólogo de grande prestígio no mundo do vinho, principalmente pela sua conceituada vinícola A Coulée de Serrant (à Savennière, Vallée de la Loire), de renome internacional. Utiliza os métodos de produção Biodinâmicos desde 1984. É líder do Grupo Biodinâmico Renaissance des Appellations, que possui 180 (cento e oitenta) produtores associados.
15h – Degustação 5: As novas fronteiras do mundo do vinho
Vinhos: Mas Estela Empordá 2005 Espanha; Mavrodaphne of Patras 2000 (Antonópoulos) Grécia; Château Kefraya 2005 Líbano; Nikolaihof Steiner Hund Jungfernlese Wachau 2005 Áustria (Biodinâmico); Villa Francionni VF 2005-2006 – São Joaquim- Brasil; Cave de Geisse Nature Pinto Bandeira; Castel Grand Vin 2005 (Domaine du Castel) Israel; Arretxea 2004 (Pisano) Uruguai.
Palestrante: Master Sommelier Héctor Vergara e Mariana Martinez jornalista especializada em vinhos e gastronomia e editora de Planetavino.com
17h30 – Degustação 6: As diferenças do Terroir de Bordeaux
Vinhos: Rauzan Segla 2005 Margaux; Château Mouton Rothschild 2004 Pauillac; Château Haut Bergey 2005; Clos lEglise 2004 Pomerol; Virginie de Valandraud 2005; Majorallia 2004 Margaux (Jean-Luc Thunevin).
Palestrante: Mário Telles Jr. – Foi um dos fundadores da Associação Brasileira de Sommeliers-São Paulo (ABS-SP) da qual é atualmente diretor e da ABS-Brasil. Dedica-se ao estudo do vinho desde 1978. É também diretoreditor da revista Wine Style.
19h – Sessão Premium II: Por que 100 pontos?
Vinhos: Château Latour 2005 Pauillac; Château Latour 2000 Pauillac; Krug 1996; Krug 1998; Tokaji Royal; Tokaji Royal.
Palestrante: Joshua Greene Norte-americano, editor da revista norte-americana Wine & Spirits, uma das mais prestigiadas publicações na área dos vinhos. Wine & Spirits (W&S) www.wineandspiritsmagazine.com
DOMINGO 25/10/2009
11h – Degustação- Champagne: o segredo dos pequenos produtores
Champagnes: Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru NV; Cattier Clos Du Moulin Premier Cru Brut; Fleury Biodinâmica, Salon 1997 Blanc de Blancs; Le Mesnil-sur-Oger -RP 95 pontos Biodinâmica, Baron Philiipe de Rothschild Cuvée Especial; Jacques Selosse AVIZE.
Palestrante: Arthur Azevedo – Diretor-Executivo da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP), diretor e editor da Wine Style, médico pediatra, jornalista especializado em vinhos, palestrante e consultor da Artwine e da companhia aérea TAM.
Serviço:
Encontro Internacional do Vinho
Local: Pedra Azul Espírito Santo
Data: 22 a 25 de outubro de 2009
Patrocínio: Governo do Estado do Espírito Santo Secretaria de Turismo e Pousada Pedra Azul
Apoio: Revista Wine Style, Convention Bureau e Convention Bureau das Montanhas
Realização: Premium Marketing Promocional
