Ingredientes:

250 g de queijo do reino

100 g de queijo fundido

1 taça de vinho branco seco

1 colher de chá cheia de fécula de batata dissolvida

1 pitada de noz moscada

20 mL de vodka ou cachaça

1 dente de alho (esfregar o dente de alho nos fundos e lados da panela)

Modo de Fazer:

Colocar os queijos picados ao fogo mexendo até ficar mais ou menos derretido. Colocar a noz moscada e por último a fécula dissolvida na vodka e levar ao richô. Mergulhar pão francês picado no queijo derretido e deliciar-se!!

Sugestões:

Chocolate meio amargo ou ao leite mais leite ou creme de leite. Mergulhar fruta.