Mais um grupo de funcionários do Hospital Padre Máximo encerrou o Programa de Reeducação Alimentar na última quinta-feira (17) com muitos motivos para comemorar. Em seis meses de trabalhos, os oito participantes perderam juntos 45,250 quilos, com uma média de 5,3 quilos por pessoa.
Em primeiro lugar ficou Maria Madalena Fonseca, que emagreceu 12,8 quilos durante o período de realização do programa. A nutricionista Luciana Piazzarollo Zandonadi, responsável pela cozinha do hospital mais uma vez coordenou o projeto, que teve início em 2010.
Para Luciana, os resultados do grupo foram excelentes, pois as participantes tiveram uma grande evolução em relação a se alimentar bem. “Elas estão convencidas que a alimentação saudável só traz benefícios”, destacou a nutricionista.
Durante o período do programa, foram realizados encontros mensais em que eram discutidos temas que estavam na mídia, e dinâmicas de grupo eram feitas para reforçar a motivação.
E o grupo desse ainda teve a ajuda das participantes de 2010, que participaram ajudando na escolha dos temas e mostrando a experiência que tiveram. “Elas foram um ponto de apoio para o grupo”, acrescentou Luciana.
No encontro final, as participantes mostraram que o programa realmente fez efeito na vida delas com os pratos que preparam, como torta de biscoito com calda de melancia, pão de iogurte, bolo de banana integral e cocada de beterraba com cenoura.
Luciana pretende continuar o trabalho no próximo ano. “Vamos manter esse grupo e tentar agregar mais funcionários. A ideia é fazer alguns encontros em que a família também participe.”