Com a proposta de incentivar a qualificação profissional será realizado em Domingos Martins o curso de “Elaboração de Drinques e Coquetéis”. As inscrições estão abertas na Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Sectur), e as aulas acontecem entre os dias 25 e 28 de novembro, das 13 às 17 horas, no Agrotur Cerimonial, em Campinho.
Os interessados devem ter 18 anos, ensino fundamental completo e apresentar o CPF e RG no ato da inscrição. O curso é promovido a Secretaria de Estado do Turismo (Setur) em parceria com Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac).
O conteúdo do curso, que tem uma carga horária de 16 horas, apresenta aos participantes orientações sobre a higiene no preparo dos drinques e coquetéis, dicas sobre a classificação dos copos, sobre a decoração e serviço, além de técnicas para preparação das bebidas.
Qualificação do atendimento
Além do curso de drinques e coquetéis, já está fechada uma turma que terá entre os dias 18 e 22 de novembro aulas sobre a produção de comidas de botequim. Os participantes receberão dicas sobre a manipulação e higiene no preparo, além de técnicas de produção de caldos, porções e tira-gostos.
Todas as ações são promovidas pela Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Sectur) em parceria com a Secretaria Estadual de Turismo (Setur), por meio do Programa Qualifica ES, e têm como objetivo fortalecer o setor turístico e melhorar a qualidade do atendimento aos turistas.
* Informações sobre os cursos: 3268-1471.
