Júri seleciona os melhores tomates

* Leandro Fidelis

(leandro@radiofmz.com.br)

 

Um júri formado por dez pessoas, entre donas-de-casa e técnicos ligados à agricultura, participou, na manhã desta sexta-feira (20), da degustação dos tomates concorrentes do 2º Concurso de Tomate de Qualidade de Venda Nova do Imigrante. A avaliação aconteceu nas dependências do Centro Agroambiental.

 

Os jurados provaram tomates de 24 produtores da região. De acordo com o secretário Municipal de Agricultura, Sávio Filete, todos os participantes receberam auditoria em suas propriedades, avaliadas quanto às boas práticas agrícolas e critérios sócio-ambientais.

 

“Este ano a gente buscou valorizar um pouco mais a cultura do tomate, com o objetivo de oferecer um produto cada vez melhor para o consumidor”, destacou Filete. O concurso tem o apoio do Incaper e do Conselho de Desenvolvimento Comunitário de Alto Caxixe.

Ainda segundo o secretário, os dois meses de chuvas intensas prejudicaram o ciclo de maturação e formação do tomate. Algumas lavouras perderam até 70% da produtividade. Mas nem por isso os produtores deixaram de participar do concurso.

 

“Os produtores estão entendendo a nossa proposta e se inscreveram. O tomate é a segunda maior cultura do município, movimentando cerca de R$ 30 milhões.”

 

Membro do júri, a agricultora Alice Bragatto disse não se levar pela aparência do fruto. “É preciso conferir o sabor.” Para ela, os produtores inscritos “foram heróis” por chegarem até esta etapa do concurso após as fortes chuvas.

 

Já a professora aposentada Albertina Zandonade Carnielli considera o tomate da região um produto saudável. “Ele está na mesa de qualquer pessoa. É maravilhoso ver não só o fruto vegetal aqui na degustação, mas reconhecer o fruto do trabalho dos nossos agricultores.”

Premiação

 

A premiação dos vencedores será realizada neste sábado (21), no ginásio de esportes do Distrito de Alto Caxixe. É a primeira vez que o concurso acontece fora da programação da 26ª Festa do Tomate, de 27 a 29 deste mês, na mesma localidade.

 

Os vencedores receberão premiação em dinheiro, sendo R$ 3.000,00 para o primeiro colocado; R$ 2.000,00 para o segundo e R$ 1.000,00 para o terceiro.            

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