Ingredientes:

01 pacote de talharim (massa caseira de preferência)

01 cubinho de caldo de galinha

Água para cozinhar

02 colheres (sopa) de maionese

Queijo mussarela

Presunto

Batata palha

Molho:

02 peitos de frango cozidos com todos os temperos e desfiados

01 cebola picadinha

02 colheres de molho de tomate

Tempero verde

02 tomates picados sem sementes e sem pele

Azeitonas picadas

Pimenta e sal a gosto

01 galhinho de alecrim (opcional)

Modo de Fazer:

Dourar a cebola. Acrescentar os demais ingredientes, deixando o tempero verde para o final.

Cozinhar o macarrão e escorrer. Ainda no escorredor acrescente a maionese e misture bem.

Montagem:

Uma camada de macarrão, uma de molho, queijo mussarela ralado e presunto picadinho. Repita as camadas finalizando com batata palha.