Melhores tomates serão conhecidos nesta sexta-feira (15)

* Leandro Fidelis

(leandro@radiofmz.com.br)

 

Venda Nova vai conhecer nesta sexta-feira (15) os melhores tomates produzidos na região. A cerimônia de premiação do 3º Concurso de Tomate de Qualidade será às 19 horas, no Ginásio de Esportes de Alto Caxixe. O evento é organizado pela Secretaria Municipal de Agricultura e vai contemplar com prêmios em dinheiro os três primeiros colocados.

 

Um total de 24 produtores se inscreveu na edição deste ano, mas somente 14 chegaram às semifinais. De acordo com Sávio Filete, secretário Municipal de Agricultura, dez concorrentes foram eliminados na primeira etapa, as auditorias que analisaram as boas práticas agrícolas e critérios socioambientais das propriedades produtoras de tomate.

 

Este ano, o regulamento do concurso permitiu a participação de produtores de outras regiões do entorno a uma distância máxima de 50 quilômetros de Venda Nova, a exemplo de “Batatinha”, em Muniz Freire. Os tomates finalistas são das variedades salada, santa cruz e caqui.

“O tomate movimentou R$ 14 milhões em 2012 no município, por isso é um dos nossos principais produtos agrícolas e merece atenção na qualidade, como já acontece com o café”, disse Filete.

 

Nessa quinta-feira (14), um júri composto por oito moradores, entre donas de casa, representantes de associações de moradores e hortifrútis, participou da degustação, no Centro Agroambiental. Eles foram orientados pelos técnicos do Incaper e da Secretaria de Agricultura a observarem também a aparência interna do produto, já que os finalistas apresentaram diferentes estágios de maturação. Além desse, foram avaliados os quesitos sabor e textura.

 

Serão declarados vencedores os tomates que, somados à avaliação sensorial e dos critérios de boas práticas agrícolas, obtiverem a maior pontuação e receberão a seguinte premiação: R$ 3 mil para o primeiro colocado, R$ 2 mil para o segundo colocado e R$ 1 mil para o primeiro colocado.

 

O concurso, que é realizado pela Prefeitura de Venda Nova do Imigrante, conta com o apoio da Secretaria de Estado da Agricultura (Seag), por meio do Incaper, e a parceria com as revendas agrícolas e o Conselho de Desenvolvimento Comunitário de Alto Caxixe.

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