A Associação Festa da Polenta- Afepol concluiu uma análise numérica da 30ª edição do evento, realizada nos dias 10, 11 e 12 deste mês em Venda Nova. O resultado financeiro total bruto com as vendas de ingressos, na cozinha e no bar é de R$ 461.574,00. Confira em detalhes o levantamento da organização da festa.

ANÁLISE NUMÉRICA DA 30ª FESTA DA POLENTA

BEBIDAS – VALORES

ÁGUA MINERAL 6.867 – 6.867,00

REFRIGERANTE 16.055 – 24.082,50

CERVEJA 32.028 – 80.070,00

TOTAL- 111.019,50

COZINHA DO BAR

POLENTA C/ QUIJO E C/ MOLHO 11.321 – 28.302,50

PORÇÃO LINGÜIÇA 1.312 – 6.560,00

FRANGO A PASSARINHO C/ POLENTA 3.727 – 18.635,00

CAPPELETTI 1.759 – 5.277,00

TOTAL – 58.775

PRATO TÍPICO

SÁBADO 1.874 – 18.740,00

DOMINGO 5.799 – 57.990,00

TOTAL 7.673 – 76.730,00

PÚBLICO

SEXTA 2.671 – 26.710,00

SÁBADO DIA (c/ prato promocional) 3.136 – 12.544,00

SÁBADO NOITE 7.275 – 109.125,00

DOMINGO 11.859 – 47.436,00

TOTAL 24.941 – 195.815,00

RESULTADO FINANCEIRO TOTAL: R$ 461.574