Pamonha Doce com Leite Condensado e Queijo

Ingredientes:

-12 espigas de milho grandes

-02 Latas de leite de leite condensado

-100 g de açucar

-Queijo cortado em cubinhos

-01 copo de óleo

-01 pitada de sal

Modo de fazer:

Descascar o milho, limpar e cortar os grãos. Ralar o milho ou bater em liquidificador. Escaldar a massa com a manteiga quente. Adicionar o açúcar, sal, leite condensado e cubinhos de queijo e misturar bem. Dobrar a palha feito um copinho e encher de massa. Fechar com outra palha e amarrar ao meio ou prender com um palito. Colocar para cozinhar em panela com água fervente. Retirar as pamonhas quando as palhas estiverem amareladas.

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