Pão de Cebola

Ingredientes:

– 1 cebola média;

– 1 e ½ copo de óleo;

– 3 ovos;

– 1 tablete de caldo knoor (sabor carne) opcional;

– 1 colher (sopa rasa) de sal;

– 2 colheres (sopa) de açúcar;

– 2 copos de leite morno;

– 4 colheres (sopa) não cheias de fermento biológico;

– 1 e ½ kg de farinha de trigo até dar o ponto de soltar das mãos;

– orégano.

Preparo:

Bater tudo no liquidificador menos a farinha de trigo. Colocar em uma bacia e acrescentar a farinha de trigo aos poucos, até soltar das mãos. Amassar e deixar crescer. Modelar os pães, deixar crescer novamente, pincelar com ovo e colocar o orégano por cima. Assar em forno pré-aquecido.

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