Ingredientes:

5 ovos

12 colheres (de sopa) de suco de laranja

1 ½ xícara de açúcar

2 ½ xícaras de maisena

1 colher (de sopa) rasa de fermento em pó

Preparo:

Bater bem as gemas com o suco, colocar devagar o açúcar. Misturar a maisena com o fermento em pó sem parar de bater. Misturar as claras em neve. Assar em forma untada, em forno pré-aquecido.